Чем накормить мужа?

[Олюшка]

Интересный вариант рыбы с кокосовым вкусом, надо будет попробовать, тем более что я его очень люблю. Впрочем как и красную рыбу.

[Мамуля]

Да, такую рыбу хорошо готовить на романтический ужин Не прогадаешь. Или конечно стейк - кусок мяса на мой взгляд все мужчины уважают, но вот лично у меня никогда он не получается вкусным. Либо пережарю, либо недожарю.(

[Kimasik]

Девочки, картошка по французски - быстро, вкусно и сытно.

Картофель — 5 - 6 шт
Мясо (свинина) — 400 г
Лук репчатый — 4 шт
Майонез — 400 мл
Сыр — 250 г
Масло подсолнечноe
Специи (соль, перец - по вкусу)
Нарезать мясо кусочками Картофель очистить и нарезать пластиками 3-4 мм толщиной
Лук нарезать кольцами, также 3-4 мм
Форму для запекания полить подсолнечным маслом, выложить половину мяса,
следующим слоем выложить половину колец лука, посолить и поперчить (я использую смесь перцев для блюд из мяса).
Следующим слоем выкладываем картофель так, чтобы покрыть всю поверхность в один слой, а затем повторяем все слои.
Затем второй слой картофеля обильно смазываем майонезом и посыпаем сыром, натертым на крупной терке.
Отправляем в разогретую духовку на 40-50 минут.
Запекаем до тех пор, пока сыр не образует золотистую корочку.
Приятного аппетита!

[Шурочка]

Ой, я тоже такое постоянно делаю. Действительно очень вкусно. Еще это у меня палочка выручалочка, когда должны прийти гости. Вкусно такую картошечку подавать с овощным салатом, только не с майонезом, а с маслом.

[Богдана]

А я в такую картошечку добавляют еще помидоры и грибы - получается более вкусно. Попробуйте, только грибы надо предварительно поджарить с луком, так будет вкуснее.

[Мамуля]

Так как не употребляю майонез (что и вам советую ) использую для запекания обычную сметану, получается тоже вкусно и более полезно. Или делаю майонез сама дома, достаточно быстро и очень вкусно.

[Alexandra]

Мамуля, поделись собственным рецептом майонеза домашнего. А то сколько ни читала, все рецепты разные, одни используют миксер, другие пишут что надо смешивать только медленно и вручную.

[Мамуля]

Мамуля, поделись собственным рецептом майонеза домашнего. А то сколько ни читала, все рецепты разные, одни используют миксер, другие пишут что надо смешивать только медленно и вручную.

Все очень просто, я использую блендер. В чашу для блендера развиваю одно яйцо, добавляю одну чайную ложку горчицы, пол чайной ложки соли и 200 мл подсолнечного масла. Опускаю ногу от блендера в чашу и взбиваю несколько секунд, масса густеет прямо на глазах. Потом добавляем чайную ложку уксуса, взбиваем несколько секунд и майонез готов.

[Kissme]

А я как то осторожно отношусь к блюдам из сырых яиц, разве только это будут проверенные из собственных кур. А из магазинных делать такой майонез считаю безрассудством.

[Zadir@]

С другой стороны где есть гарантия (а ее вообще нет), что в покупном майонезе не будет целого набора вредных и опасных для здоровья веществ? уж лучше действительно все делать самому. ну а яйца по возможности брать в проверенных местах.