• Список форумов Общалка Беседочка
  • Рецепты пасхального кулича.

    Не ограничиваем себя в общении. Темы от А до Я.

    Re: Рецепты пасхального кулича.

    Сообщение Nikolik 10 апр 2014, 13:43

    Ой, Крестина, а чего на украинском? Не все могу разобрать что написано, ну ладно, попробую разобрать, будут вопросы спрошу. :bye:

    Аватара пользователя
    Nikolik

     
    Сообщения: 177
    Зарегистрирован: 27 ноя 2012, 21:20

    Re: Рецепты пасхального кулича.

    Сообщение Паинька 11 апр 2014, 13:42

    Николик, так там все понятно, даже на украинском. Рецепт очень даже интересный, но у меня мама печет у нее вкусные паски получаются, могу спросить рецептик кому интересно.
    Аватара пользователя
    Паинька

     
    Сообщения: 161
    Зарегистрирован: 30 ноя 2012, 16:59

    Re: Рецепты пасхального кулича.

    Сообщение Олюшка 13 апр 2014, 13:43

    Девочки у кого есть интересные идеи сырной паски? Всегда хотела приготовить, но не знаю, какой рецепт реально будет вкусным. Может есть варианты?
    Аватара пользователя
    Олюшка

     
    Сообщения: 170
    Зарегистрирован: 07 дек 2012, 16:47

    Re: Рецепты пасхального кулича.

    Сообщение Богдана 17 апр 2014, 11:46

    В прошлом году использовала этот рецепт.
    800 г. творога,
    2 стакана сахара,
    2 стакана растопленного масла,
    350-400 г. густых сливок,
    6 желтков, ванильный сахар. (Количество желтков можно уменьшить).


    Положить творог под пресс. Растереть желтки с сахаром, добавить масло, ванильный сахар или ванилин, протереть творог (можно пропустить через мясорубку, в которой до этого никогда не мололи мясо). Соединить все компоненты и хорошо растереть, чтобы масса стала гладкой. Можно прибавить миндаль, цукаты, изюм. Выложить творожную пасху в форму и поставить под гнет в холодное место.

    В целом ничего, вкусная получилась. Но, жирнющая!!!
    Аватара пользователя
    Богдана

     
    Сообщения: 170
    Зарегистрирован: 19 дек 2012, 16:28

    Re: Рецепты пасхального кулича.

    Сообщение Мамуля 18 апр 2014, 08:26

    А не жирнющая творожная паска не получится вкусной - это уже проверено. Тоже как то хотела поэкспериментировать, но именно жирность очень влияет на вкус и вообще состояние паски.
    Аватара пользователя
    Мамуля

     
    Сообщения: 161
    Зарегистрирован: 24 дек 2012, 15:38

    Re: Рецепты пасхального кулича.

    Сообщение Alexandra 19 апр 2014, 13:29

    У меня примерно такой же рецепт как у Богданы, только масло у меня не топленое, а просто подтаявшее. Еще много разных цукатов люблю класть: изюм, курага, кусочки ананасов и т.д.
    Аватара пользователя
    Alexandra

     
    Сообщения: 179
    Зарегистрирован: 13 янв 2013, 16:57

    Re: Рецепты пасхального кулича.

    Сообщение Лизун82 20 апр 2014, 13:18

    Делаю тоже творожную паску, но мне очень нравиться как и моим всем, когда я ее поливаю сверху топленым шоколадом.
    Аватара пользователя
    Лизун82

     
    Сообщения: 171
    Зарегистрирован: 06 янв 2013, 16:39

    Re: Рецепты пасхального кулича.

    Сообщение Alexandra 21 апр 2014, 20:46

    В этом году не парилась, сделала паску, вернее кулич в хлебопечке, по рецепту как прилагался в хлебопечке. Очень даже вкусно получилось и мороки ни какой. :good:
    Аватара пользователя
    Alexandra

     
    Сообщения: 179
    Зарегистрирован: 13 янв 2013, 16:57

    Пред.

    Вернуться в Беседочка

     


    • Похожие темы
      Ответы
      Просмотры
      Последнее сообщение

    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1