• Список форумов Общее Про все
  • Творожный "торфяной" пирог

    Про все то, что не вошло в другие разделы данного форума.

    Творожный "торфяной" пирог

    Сообщение SonnyMore 21 фев 2014, 14:53

    Ингредиенты:
    Мука пшеничная - 400 г;
    Масло сливочное - 250 г;
    Творог - 500 г;
    Какао-порошок - 4 ст.л.;
    Яйца - 4 шт;
    Сахар - 350 г;
    Ванильный сахар - 1 пач.;
    Крахмал - 3 ст.л.;
    Сметана - 100 г;

    Приготовление:

    Для приготовления пирога нам понадобится мука, какао-порошок, крахмал, творог, яйца, сахар, сливочное масло, сметана, ванильный сахар.

    Размять сливочное масло, добавить 150 г сахара и растереть.

    Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.

    Приготовить начинку:
    смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и сметану, Взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал.

    Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки.

    Сверху засыпать оставшейся крошкой.

    Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 180 градусах.

    Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрея :)

    Изображение

    SonnyMore

     
    Сообщения: 332
    Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 14:33

    Re: Творожный "торфяной" пирог

    Сообщение Лизун82 04 мар 2014, 15:33

    Шикарный рецепт, обязательно его сделаю. Шоколадное тесто и творожная начинка не может быть не вкусным. Сочетание просто бомба.
    Аватара пользователя
    Лизун82

     
    Сообщения: 171
    Зарегистрирован: 06 янв 2013, 16:39

    Re: Творожный "торфяной" пирог

    Сообщение Alexandra 18 мар 2014, 13:55

    Действительно обалденный рецепт, обязательно сделаю своему крохе на праздник. Вкусно и главное полезно.
    Аватара пользователя
    Alexandra

     
    Сообщения: 179
    Зарегистрирован: 13 янв 2013, 16:57


    Вернуться в Про все

     


    • Похожие темы
      Ответы
      Просмотры
      Последнее сообщение

    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


    cron