• Список форумов Общее Про все
  • Фаршированная картошка

    Про все то, что не вошло в другие разделы данного форума.

    Фаршированная картошка

    Сообщение SonnyMore 21 фев 2014, 14:40

    Ингредиенты:
    - 1 кг картошки,
    - 200 г фарша,
    - 1 луковица,
    - 300 г набор замороженных овощей (брокколи, стручковая фасоль, лук порей, грибы)
    - 100-150 г куриного мясо,
    - 100 г сыра,
    - майонез.

    Приготовление:

    1. Рассыпчатую крупную картошку почистить, разделить пополам и вынуть ножиком сердцевину и разложить в круглую форму по бокам.
    2. Луковицу мелко нашинковать соединить с фаршем, добавить соль, перец , ложка майонеза и ложку масла.
    3. Из фарша налепить маленькие шарики и накрыть картошку.
    4. Замороженные овощи соединить с картошкой вынутой из середины картошки, добавить 2 ложки майонеза, 1 ложка масла, посолить и поперчить и положить в середины формы.
    Можно добавить немного мяса по бокам формы.
    Испечь 50 мин на 180 гр. Вынуть , посыпать сыром и еще готовить 10 мин в духовке.

    Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрея :)

    Изображение

    SonnyMore

     
    Сообщения: 332
    Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 14:33

    Re: Фаршированная картошка

    Сообщение Nikolik 09 мар 2014, 16:38

    ТОлько не пойму надо ли картошку предварительно отваривать? если взять сырую она разве приготовиться успеет?
    Аватара пользователя
    Nikolik

     
    Сообщения: 177
    Зарегистрирован: 27 ноя 2012, 21:20


    Вернуться в Про все

     


    • Похожие темы
      Ответы
      Просмотры
      Последнее сообщение

    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


    cron