• Список форумов Общее Про все
  • Горячая закуска в багете

    Про все то, что не вошло в другие разделы данного форума.

    Горячая закуска в багете

    Сообщение SonnyMore 17 фев 2014, 15:19

    Ингредиенты:
    -Багет 1шт.
    -ветчина или сосиски 200-300 гр.
    -колбаса копч. 200-300 гр.
    -яйцо 1 шт.
    -помидор 1 шт.
    -огурец свежий 1 шт.
    -сыр 150-200 гр.
    -майонез или сметана
    -соль/перец

    Приготовление:
    1. Багет разрезать поперек на 3-4 части.Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета,оставляя стенки толщиной 1 см.
    2. Приготовить начинку. Ветчину, колбасу, огурец, помидор порезать кубиками.
    3. Все перемешать.Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой.
    4. Положить немного майонеза,чтобы масса стала вязкой.Наполнить этой начинкой багет,посыпать сыром.Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.

    Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрея :)

    Изображение

    SonnyMore

     
    Сообщения: 332
    Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 14:33

    Re: Горячая закуска в багете

    Сообщение Паинька 25 мар 2014, 13:07

    Пробовала такие в кулинарии, выбирала между пицей и такой закуской. Мне понравилось, особенно если учесть, что сам багет хрустящий и свежий.
    Аватара пользователя
    Паинька

     
    Сообщения: 161
    Зарегистрирован: 30 ноя 2012, 16:59


    Вернуться в Про все

    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 14


    cron