• Список форумов Общее Про все
  • Сэндвич с яичным салатом

    Про все то, что не вошло в другие разделы данного форума.

    Сэндвич с яичным салатом

    Сообщение SonnyMore 10 фев 2014, 21:24

    Ингредиенты:
    - 8 ломтиков хлеба
    - 4 тонких ломтика полутвердого сыра
    - 1 небольшой огурец
    Для салата:
    - 3 сваренных яйца
    - 1 средний помидор
    - 2-3 розетки зеленого лука
    - 2 небольших зубчика чеснока
    - 2 ст.л. натурального йогурта или нежирной сметаны
    - 3 ст.л. майонеза
    - 1/4 ч.л. дижонской горчицы
    -соль и молотый черный перец по вкусу

    Приготовление::
    1. Хлеб подсушиваем с одной стороны на смазанной растительным маслом сковороде. Из помидора удаляем семечки, мякоть мелко нарезаем.
    2. Яйца мелко рубим.
    Для заправки смешиваем йогурт, майонез, горчицу, натертый чеснок и мелко нарубленный зеленый лук. 3. Солим и перчим по вкусу. Помидоры и яйца кладем в миску, заправляем и перемешиваем.
    4. На 4 ломтика хлеба укладываем нарезанные тонкими колечками огурцы и ломтики сыра.
    5. Сверху кладем салат. Накрываем оставшимися ломтиками хлеба и подаем.

    Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрея :)

    Изображение

    SonnyMore

     
    Сообщения: 332
    Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 14:33

    Re: Сэндвич с яичным салатом

    Сообщение Zadir@ 22 мар 2014, 15:55

    Отличный вариант завтрака или перекуса на работу, обязательно попробую. Только я бы еще больше положила зелени и салата.
    Аватара пользователя
    Zadir@

     
    Сообщения: 187
    Зарегистрирован: 23 ноя 2012, 18:26


    Вернуться в Про все

    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


    cron