• Список форумов Общее Про все
  • Кабачки в сметане

    Про все то, что не вошло в другие разделы данного форума.

    Кабачки в сметане

    Сообщение SonnyMore 31 янв 2014, 15:30

    Ингредиенты:
    - 1 луковица
    - 2 некрупных кабачка
    - 1 зеленый перец
    - чеснок
    - 1 стакан сметаны
    - 1 ст.л. растительного масла
    - соль

    Приготовление:
    1. Лук обжарить в масле.
    2. Очистить от кожицы и семян (если крупные) кабачки, нарезать кубиками около 1,5 см., добавить на сковороду к луку, мелко нарезанный перец добавить чуть позже, когда кабачки размягчатся.
    3. Посолить, добавить сметану и чеснок, тушить на маленьком огне еще минут 15.

    Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Андрея Ковалева :)

    Изображение

    SonnyMore

     
    Сообщения: 332
    Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 14:33

    Re: Кабачки в сметане

    Сообщение Катюша 01 фев 2014, 15:39

    Делаю подобное летом, только добавляю еще морковь и картошечку. очень вкусно получается именно со сметанкой. Как то пробовала с майонезом сделать, совсем не то получается. Можно правда сливками жирными заменить.
    Аватара пользователя
    Катюша

     
    Сообщения: 62
    Зарегистрирован: 05 ноя 2013, 15:07


    Вернуться в Про все

    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


    cron