• Список форумов Общее Про все
  • Пирог-сметанник с ягодами

    Про все то, что не вошло в другие разделы данного форума.

    Пирог-сметанник с ягодами

    Сообщение SonnyMore 05 янв 2014, 22:07

    Ингредиенты:
    Для теста:
    - 125 гр. творога
    - 65 гр. сахара
    - 5 ст. ложек молока
    - 5 с. ложек растительного масла
    - 200 гр. муки
    - 2 ч. ложки разрыхлителя
    Для начинки:
    - 300 гр. 20% сметаны
    - 250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
    - 65 гр. сахара
    - 2 ч. ложки крахмала
    - 2 яйца
    - 1 пакетик ванильного сахара

    Приготовление:
    1. Ягоды предварительно разморозить.
    2. Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамента смазанного сливочным маслом, бока формы так же смазать маслом и присыпать слегка мукой.
    3. Духовку нагреть на 180 градусов.

    Люблю готовить это блюдо под песни Андрея Ковалева :)

    Изображение

    SonnyMore

     
    Сообщения: 332
    Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 14:33

    Вернуться в Про все

    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 27


    cron