• Список форумов Общее Про все
  • Курица карри с ананасами

    Про все то, что не вошло в другие разделы данного форума.

    Курица карри с ананасами

    Сообщение SonnyMore 04 янв 2014, 18:08

    около 200 кк/100 гр

    1 куриная грудка
    молодой лук - 4 шт
    250 гр консервированного ананаса
    2 небольших помидора. или один но очень большой
    раст.масло для сковороды
    1 ст.л. муки
    1 ст.л. карри
    соль

    -Нарезаем грудку около 1 см шириной.
    -Берем лук и отделяем белые головки от зеленой части. белые части разрезать вдоль по-полам, а зеленую часть мелко нашинковать.
    -помидор ошпариваем кипятком, чтобы можно было снять кожуру. и режем на маленькие кубики.
    -перемешиваем в посудине карри и муку.
    дальше.
    -мажем сковороду раст.маслом и выкладываем порезанную курицу. обжариваем до золотистого цвета.
    -добавляем белую часть лука, обжариваем.
    -дальше идет помидор. обжариваем минуты 3.
    -муку с карри, перемешиваем..
    -дальше добавляем нарезанный на кусочки ананас и выпариваем на слабом огне 5 минут!
    дальше солим. и добавляем оставшийся нарезанный зеленый лук. перемешиваем. все. готово

    Люблю готовить это блюдо под песни Андрея Ковалева :)

    Изображение

    SonnyMore

     
    Сообщения: 332
    Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 14:33

    Re: Курица карри с ананасами

    Сообщение Паинька 05 янв 2014, 15:30

    Давно заметила, что курица очень вкусна со сладкими ингредиентами, можно ананас, можно апельсины или мандарины, яблоки, и даже вишни.
    Аватара пользователя
    Паинька

     
    Сообщения: 161
    Зарегистрирован: 30 ноя 2012, 16:59


    Вернуться в Про все

     


    • Похожие темы
      Ответы
      Просмотры
      Последнее сообщение

    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 23


    cron