• Список форумов Общее Про все
  • Блинчики с творожной начинкой

    Про все то, что не вошло в другие разделы данного форума.

    Блинчики с творожной начинкой

    Сообщение SonnyMore 12 дек 2013, 13:13

    Ингредиенты:
    Мука - 120 г
    Молоко - 250 мл
    Вода - 125 мл
    Сахар - 90 г
    Яйца - 2 шт
    Соль - 1/2 чайной ложки
    Растительное масло - 5 столовых ложек
    Сливочный сыр или мягкий творог - 240 г
    Экстракт ванили - 1/2 палочки
    Цедра лимона - 1 чайная ложка
    Мускатный орех - 1/4 чайной ложки

    Приготовление:
    Возьмите миску и добавьте в нее муку, яйца.
    Затем добавьте молоко, воду и соль и взбейте до консинстенции жидкой сметаны.
    На хорошо разогретой и смазаной маслом сковороде обжариваем блинчики.
    После обжарки аккуратно снимаем блинчик.
    В небольшую миску добавьте сливочный сыр или мягкий творог, сахар, ваниль, цедру лимона и мускатный орех.
    Все это хорошенько взбейте до получения однородной массы.
    Равномерно распределите сливочную начинку на каждом блинчике.
    Сложите блинчик пополам.
    Затем еще раз, чтобы получился треугольный конвертик.
    Блинчики готовы. В конце их можно полить шоколадом или джемом (на ваш вкус)

    Люблю готовить это блюдо под любимые песни Андрея Ковалева!

    Изображение

    Приятного Аппетита!

    SonnyMore

     
    Сообщения: 332
    Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 14:33

    Re: Блинчики с творожной начинкой

    Сообщение Мамуля 13 дек 2013, 14:17

    Готовлю начинку из творога, сахара, ванилина и сметаны - все взбить в блендере. Просто пальчики оближешь и начинают блинчик.
    Аватара пользователя
    Мамуля

     
    Сообщения: 161
    Зарегистрирован: 24 дек 2012, 15:38


    Вернуться в Про все

     


    • Похожие темы
      Ответы
      Просмотры
      Последнее сообщение

    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 31