Мне кажется,каких то правил нет, дело вкуса. Недавно подруга выходила замуж, оформление они фирме доверили, а вот цветы на столы сами и букет себе она сама выбирала. В каталоге
https://rostov.expressbuket.com/ подобрала по вкусу, заказала доставку, они по всему Ростову привозят в нужное время, Очень красивый букет был, хотя там такие варианты роскошные, не так просто и выбрать то было.